Dagens lunch

M E N Y

Vecka 16

A L L T I D  P Å  T J Ö R N B R O N  1 7 9  k r
– Skaldjurssoppa serveras med dagens fångst, handskalade räkor, aioli samt krutonger 

V E C K A N S   V E G E T A R I S K A 
–  Haloumi & linsbiff smaksatt med färsk oregano, pico de gallo, sriracha majjo samt cous cous sallad 

  M Å N D A G
Pestostekt kolja serveras med semitorkad tomat, basilikakräm och potatispuré.
Husets dillkött serveras med morot och potatis.

T I S D A G
Bakad dagens fångst serveras med stuvad spetskål, crudité på betor och örter samt dillslungad färskpotatis.
Nattbakad fläskkarré serveras med pepparsås, svartvinbär & kmarmelad samt rostad potatis. 

O N S D A G
Husets fiskbiff serveras med smörad skaldjursås, gröna ärtor, dillslungad färskpotatis och citron.  
Korean chicken serveras med picklad rödkål, gochujang majjo, sasamkrisp samt kokt ris. 

 T O R S D A G
Stekt panerad spätta serveras med räkröra, potatismos, citron och dill.
Köttfärslimpa serveras med gräddsås, krispigt bacon, vårprimörer och kokt potatis.

 F R E D A G 
Vitvinspocherad dagens fångst serveras med duchessepotatis, gräslökssås och vårprimörer.                                                    – Grillad örtmarinerad Pluma serveras med tzatziki, klyftpotatis och grillade grönsaker 

  

 

 B A R N M E N Y,  7 5 k r
– Köttbullar med kokt potatis, lingon och gräddsås.
Det går självklart även att beställa
   varmrätterna i mindre portion. 

 

P R I S :  1 3 9 k r

I lunchen ingår salladsbuffé, hembakat bröd, hembakad kaka & kaffe.
All mat, bröd & mjuka kakor som serveras hos oss lagar vi själva från grunden.
Dagens lunch serveras alla vardagar 11.30-14.30, restaurangen stänger 15.00.

Lunchhäfte 10 st: 1250 kr
Avhämtning: 125 kr inkl sallad & bröd

 

Har du allergier? Informera oss gärna!

Bordsbokning & förbeställning: 0304-661290 / restaurang@tjornbroarena.se